Les Noëls louhannais
Le Mouni du Diabe
Du temps que les nombreux étings de noûta région érint oncore en aigue, c'lu de Viôge, sus Ségy, avéve c'ment les autres, son p'tiot meulin. Meulin à on seul tournant quoâ on fiéve moudre trequis, sarragin, mêlée, appemémement du froment pac qu'en ce temps on ére pos délicat c'ment au jo d'auj'd'heu.
Na certaine an-nia, je vos parle d'y a longtemps... p'être ben més de 200 ans! , à la fin de décembre, les grands meulins poussés les grandes pioues, le p'tiot meulin de Viôge se trevit envahi po des mouillants vegnant de tous les côtés.
La vouille de Noë, é bertalit tout le jo ainsi que na bonna partir de la vouilla. Tout le temps, le barril tournéve, ap la bertalire fiève: tric, trac, traque, tric, trac, traque sins discontinuer.
Cependant, quand meinet epprochit, la mouture touchit à sa fin. Chaicon d'ailleurs, tégne à rentrer vé li, l'ion vouille aller à la messe, n'autre vouille garder la mâgeon. Le mouni, on nommé Thiultarroux, se préparève à bachi la paula quand on retardataire s'emmenit, avé sus ses époules, on chargeon d'au moins tras boisseaux. A son grand regret, Thiultarroux allève dire à c't'homme, qu'y ne conniaiche pos, de pouser son sac ape de reveni n'autre jo, pa'ce que craignant d'être damné, i ne vouille pos fére moudre padant la messe de meinet qu'allève sonner das on moment. Mais l'autre, en colosse d'au moins sept pids de taille, qu'ave na barba en forche, dués coânes cachies sos son grand chépeau ap dos grands pids forchillous ne l'entadève pos ainsi.
- Hé! Mouni du Diabe, qu'i dessit tout de suite, te vas me fére moudre mon pathiet. Je vous mangi po Noë, des gaufres de sarragin... En éportant mon grain, je t'éporte le payement de la mouture.
Cet être ére le Diabe li-même en personne; mais das l'obscurité, le mouni ne le reconniut pos. Ape, c'ment il ére ben interréssé, i se laissi gaigni.
- Tant pis, qu'i se dessit en li-même; te voux moudre! te moudros, mais te voiros ce qu'é t'en va coter.
Le grain das éentrameure, i baillit de l'aigue, se payit largement ap... marche... torne meulin!
Tric, trac, traque; tric, trac, traque, fiéve le meulin. Ap les gens qu'allévent à la messe diévint:
- Thiultarroux va être damné, il vout moudre le jo de Noë.
En effet, on moment aprés la kioche sonnit, épallant les fidèles. An son de la kioche bénia. Satan quemachit de trepegni ap à s'impatienter. Palpant la fairena que cheuille das la moie, il se mit à creier:
- Hé! mouni du diabe! te réparmes tes piarres, la fairena é groussiére.
- Groussiére? la fairena? que répondut l'autre en taitant à son to... le Diabe m'emporte si c'la fairena est groussiére.
I n'eut pos pieus toût prononcé c'les mots que Satan l'étrapant pos le cou, le fourrit, la téta la premire, au fond de son sac qu'i jetit sus ses époûles ap i foutit le camp abandonnant son grain ap sa fairena.
Le poûrre Thiultarroux criéve tant qu'i pouille; laissiz-une donc erreter le meulin! Laissiz-me donc erreter le meulin! Mais Satan, talonné po le son des kioches qu'on entadéve de tous les cotés, se dépachit de regaigni son royaume. Le meulin taquit le restant de la neit. Il ne s'errétit qu'au métin quand é n'eut pieus d'aigue dans l'éting.
Il ave foait sa derrire mouture, nion n'ayant voulu rempiéchi Thiultarroux. I tombi en ruines, pus les ruines disparurent à lieuton to.
C'ment j'vos diéve: Y'a longtemps, longtemps! Peut-être més de 200 ans.
Extrait, Les Contes de Panurge, Musée de la Bresse bourguignonne.
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